[11为赋归：返回故里。典出《论语·公冶长》：“子在陈曰：‘归与，归与！’”后因以“赋归”表示辞官归里。宋朱熹《宿密庵分韵赋诗得衣字》：“明朝驿骑黄尘里，莫待迷途始赋归。”

温陵一带的人在中元节前几天，用水浸黑豆，在太阳下晾晒。等到发芽，在盆中放上糠秕，铺上沙子，然后把豆子种在里面，用木板压着。等到长大，则用木桶覆盖，早上则晒一下太阳。这样是想要其整齐又不被风、阳光损伤。中元节的时候，则将其陈列于祖宗牌位之前祭祀。过上三天，拿出来，洗干净，焯一下，用油、盐、苦酒、香料来做成菜。如果用麻饼卷上，味道尤其好吃。因为颜色浅黄，所以叫“鹅黄豆生”。

我离开家在江淮一带游历二十年了，每每因为这道菜而想念家人，起松楸之念。不禁想要辞去官还乡，来一偿夙愿。

任颐《松溪吹箫图》

中元节是传统的民俗节日之一，关于其来历及纪念方式也因地域不同而有所区别，但总归是古代一个比较重要的节日。林洪是福建人，当地中元节前有作“鹅黄豆生”来祭祀祖先的习俗。而他作为漂泊在外的游子，已经二十年未曾尝过故乡鹅黄豆生的味道，因而萌生思乡之情，也入情入理。那么，“鹅黄豆生”是什么呢？其实就是现在所说的黑豆芽。文中对于豆芽制作的过程交代得非常清楚，考虑到林洪已经漂泊在外多年，依然记得如此清晰，说明他对鹅黄豆生确实印象非常深刻。